Desde de 1982 no ramo de panificação, a Weizen destaca se pela seriedade e profissionalismo.
Sua história começa co a Panificadora Clarabela, que foi durante muitos anos referencia estadual em qualidade de panificação e confeitaria, aplicando assim todo esse conhecimento e experiência na seleção de farinhas de trigo para suas receitas, além do compromisso sério com o Cliente.